por Joao Zambom | Nov 13, 2020 | Gastronomía
FANS DEL VACUNO POR EL MUNDO (DUBAI) – EL CHEF AGER URIGUEN Y EL SUKALKI STYLE El cocinero vizcaíno Ager Uriguen es un chef nómada desde que tras un pasó por Dublín para aprender inglés y descubrió su vocación. Ha trabajado en varios proyectos nacionales e...
por Joao Zambom | Nov 12, 2020 | Gastronomía
La carne de vacuno también en conserva Es cierto que la mayoría de la población identifica los alimentos en conserva con productos como los pescados: sardinas, mejillones, berberechos… que tan buen resultado ofrecen, o con distintos tipos de verduras y legumbres....
por Joao Zambom | Oct 29, 2020 | Gastronomía
FANS DEL VACUNO POR EL MUNDO (DUBAI) – MOLLETE CON SOLOMILLO DEL CHEF JUANLU El reconocido chef jerezano Juanlu Fernández, con una estrella Michelin por su excelente labor en los fogones de su restaurante Lú, Cocina y Alma de Jerez y en su nuevo restaurante ‘Maison...
por Joao Zambom | Oct 13, 2020 | Gastronomía
Templos gastronómicos donde comer la mejor carne de vacuno en Extremadura Amantes de la buena carne, en el post de hoy, retomamos nuestra misión de dejar constancia de los templos más exquisitos en los que degustar carne de vacuno, en cada provincia de nuestro país....
por Joao Zambom | Ago 14, 2020 | Gastronomía
Templos gastronómicos donde comer la mejor carne de vacuno en las islas canarias En esta nueva entrega de las “mini guías” de los templos de la carne por las diferentes regiones españolas, nos desplazamos ahora hasta las lejanas pero maravillosas Islas...
por Joao Zambom | Ago 6, 2020 | Gastronomía
Sitios para comer la mejor carne de vacuno en las islas baleares Siguiendo en nuestro empeño de teneros al tanto de todos los templos de la carne en territorio nacional, otra parada, sin duda apetecible y veraniega por excelencia son las Islas Baleares. Poca...
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