Gastronomía
¿Conoces los beneficios que te puede aportar una dieta rica en carne de vacuno? Este tipo de carne es rica en proteínas, minerales y vitaminas. Los médicos y nutricionistas aconsejan su consumo entre dos y tres veces por semana. Si quieres descubrir todo lo que la carne de vacuno puede hacer por tu salud, no dudes en leer los artículos que encontrarás en esta sección.
Historia de los platos vacunos más típicos de LATAM
A veces, nos podemos agobiar a la hora de buscar la receta perfecta, si bien hoy vamos a asegurarnos de que cada vez tengáis más opciones entre las que elegir un buen plato de la mejor carne del mundo… Y para ello, hoy os traemos las historias de cinco platos típicos de Latinoamerica cuyo ingrediente principal es el vacuno y que, os aseguramos, harán que os chupéis los dedos.
¿Por qué se llaman de esa forma tan curiosa algunos cortes de carne de vacuno?
Seguro que la mayoría de vosotros conoce la textura, el sabor y la terneza de varios de los cortes básicos de carne de vacuno, pero…¿sabes de dónde proceden algunos de ellos que suenan tan exóticos? No te preocupes, sigue leyendo este post y a continuación descubrirás el origen de siete de ellos.
Tapas calientes de vacuno para combatir el duro invierno
Ahora que con las tormentas, la nieve y el irreverente frío que afecta a gran parte de nuestro país, muchas de las reuniones se hacen nuestras propias casas, os traemos cinco recetas de tapas calientes de vacuno super básicas y sencillas, eso sí, con un toque especial. Ya ves, este invierno estamos decididos en convertirte en el mejor anfitrión del país.