Nutrición


La nutrición es una parte esencial del desarrollo del ser humano. La carne de vacuno está presente en cada una de las etapas de desarrollo al ser un ingrediente con múltiples beneficios y propiedades.  Numerosas son las razones por las que incluirla en tu dieta. En esta sección solo te daremos motivos para que te conviertas en un Fan del Vacuno. 

Cómo conservar la carne de vacuno en verano en las mejores condiciones posibles

Cómo conservar la carne de vacuno en verano en las mejores condiciones posibles

A todos nos gusta disfrutar de una buena pieza de carne de vacuno en esta época del año. Pero no podemos olvidarnos de tener en cuenta las altas temperaturas, ojo con la carne, que es un producto delicado y hay que ser precavidos para evitar problemas alimentarios y la aparición de microorganismos perjudiciales para su consumo. En el siguiente post te damos algunos consejos de como debemos conservar la carne para evitarnos mas de un disgusto.

Embutidos de carne de vacuno, ¿no los conoces?

Embutidos de carne de vacuno, ¿no los conoces?

¿A quién no le apetece un poco de embutido a cualquier hora del día? Más allá del clásico y delicioso jamón, lomo o chorizo de cerdo, encontramos otras opciones igual de sabrosas hechas con carne de vacuno. Algunas de ellas con gran tradición y otras muy internacionales… ¿quieres conocerlas?

Al César lo que es del César y hamburguesa solo si lleva carne

Al César lo que es del César y hamburguesa solo si lleva carne

Hablamos hoy sobre la legalidad e idoneidad de llamar “carne/hamburguesa” a productos elaborados con todo tipo de ingredientes y sin incluir en ningún caso verdadera carne en su composición, y cómo los fans del vacuno no podemos sino defender de lo nuestro: nuestra querida y deliciosa carne de vacuno.