Videorrecetas
Las mejores videorrecetas con carne de vacuno. Videorrecetas de nuestros mejores chefs. Descubre la enorme versatilidad que nos ofrece nuestra querida carne y disfrútala como nunca.
Una manera muy exótica de tomar carne
Si quieres sorprender a tus invitados con un plato distinto, prueba a hacer esta receta de ternera salteada al estilo oriental.
El sándwich por excelencia
Si tienes una cena informal y quieres acertar seguro, prueba con este sándwich de rosbif, un plato muy sabroso y fácil de preparar.
COLOR Y SABOR
¿Niños en casa? La entraña es una carne con mucho sabor y con un poco de imaginación, la podemos convertir en un colorido plato para que lo disfruten los más pequeños.
Un plato muy completo
Te contamos cómo preparar berenjenas rellenas de carne de vacuno. Un plato muy completo en el que a la vez ingerimos verdura, carne y lácteos. Además, son perfectas para guardar y transportar en fiambrera.
Para amantes de la comida agridulce
Sé un verdadero chef con esta receta de carrilleras de ternera, combinadas con chocolate, boniato y diferentes hierbas aromáticas que aportarán un sabor único y delicioso. Prepara el plato y cuéntanos qué tal ha salido.
Un plato tradicional con un punto diferente
Descubre cómo preparar esta receta de rabo de toro con puré de patatas y espárragos trigueros. Un plato tradicional con una receta renovada que tienes que probar.
GUISO CLASICO DE RABO DE TORO
Si, sabemos que es uno de los platos más destacados de nuestra gastronomía y de todo buen #Fandelvacuno. Hay mil recetas tradicionales, pero hoy os traemos la que nos recomienda Elena Méndez(@helen_foodie_bcn). Una locura para repetir una y otra vez.
Ossobuco de ternera con gremolata y polenta by @maowls
El ossobuco es una pieza de carne de vacuno algo desconocida, pero que una vez la pruebas ya no saldrá de tu recetario para eventos especiales. Os traemos la videoreceta de @maowls. Con su toque diferente, no pasa desapercibido.
CACHOPO DE TERNERA
Este cachopo preparado por Noelia Gamero (@cocinaconnoelia), es todo un clásico de nuestra gastronomía. Un mordisco y caerás rendido a su sabor. !Como en la mismísima Asturias!
ARROZ CON SABOR A TRADICIÓN
Esta deliciosa receta, preparada por Ester Torry (@estersinh_gastro), combina el rabo de toro con el arroz para darle un toque original a un plato con el que tu familia pedirá repetir una y otra vez.
El bocado perfecto
Esta receta, preparada por César Muñoz (@elsezar), combina los sabores dulce con el membrillo y salado con la ternera y las setas, para crear un bocado perfecto.
Una receta muy especial
Si has probado alguna vez un plato de Ossobuco, sabrás que está delicioso. Pues bien, hoy te proponemos una receta con un toque especial que le dará la diferencia. ¡Pruébalo!
Un plato navideño delicioso
Queda muy poco para Navidad y comenzamos a pensar en el menú navideño. Por eso, hoy te traemos una receta muy especial de Solomillo Wellington con la que no defraudarás a tus invitados.
Te rendirás ante él
Os proponemos una receta original y exótica preparada con lengua de ternera. Un plato especial repleto de sabor que sorprenderá a tus invitados.
El Steak tartar más original
Seguro que conoces el Steak tartar. Un plato que poco a poco se ha ido popularizando en muchos restaurantes. Hoy te damos las claves para preparar este sabroso plato frío desde casa. ¡Atento!
Para jóvenes y deportistas.
Tataki de chuleta de lomo bajo con patatas. Una video-receta pensando en aquellos que más energía consumen a lo largo día como pueden se los más jóvenes o los más deportistas y apasionados de la carne de vacuno. Se nos hace la boca agua…